此地位于隋朝虔州之南陲，虔州又因虔化水得名。清朝光绪年间设置虔南厅，1957年，因为虔字生僻，改成全南。

全南县位于江西最南端。东经114°10′-114°50′，北纬24°30′-25°10′。与江西信丰县、龙南县接壤，毗邻广东翁源、连平、始兴、南雄四县市。总面积1521平方千米。总人口18.0万人，其中非农业人口5.2万人。县人民政府驻城厢镇。邮编：341800。代码：360729。区号：0797。拼音：QuannanXian。属中亚热带季风型气候。平均日照时数1690小时，年均气温18.6℃，年均降雨量1695毫米，无霜期287天。行政区划全县辖6个镇、3个乡：城厢镇、大吉山镇、陂头镇、金龙镇、南迳镇、龙源坝镇、中寨乡、社迳乡、龙下乡。共有3个居委会、86个村委会+查看详细全南县概况>>

2026年1月，被认定为2025年国家学前教育普及普惠县（市、区）。

2024年6月，位列2023年度江西省百县（市、区）文化和旅游竞争力总榜单第83名。

2023年10月，第七批生态文明建设示范区名单出炉，全南县入选。

2022年12月，全南县被确定为2022年江西省生态园林城市（镇）。

2022年10月，全南县被认定为江西省第二批“美丽活力乡村+乡宿”联动建设先行县。

2022年8月，全南县入围2022年“两山”发展百强县，排名第94。

2021年11月，全南县荣获2021年全国县域农业农村信息化发展先进县。

2021年9月，全南县上榜2021中国公平教育百佳县市，位列第41。

2021年5月，根据第七次全国人口普查结果，全南县人口数量为16.95万人，位列赣州市各县市区人口数量排行榜第18位。

清道光二十八年（1848）划龙南县大龙、新兴、太平和信丰县镇南、杨溪、步口、回戈7堡为分防地，筑观音阁城，隶赣县后营，次年改归横冈营统辖。

光绪二十九年（1903）析龙南县大龙、新兴、太平和信丰县镇南、杨溪、步口、回戈7堡置虔南厅，以处古虔州之南得名，治观音阁，隶赣州府。