北周武成二年(560)东雍州改绛州，1912年5月改现名，为与绛县相区别，取咸与维新之义。
新绛县面积598平方公里，人口32万，县0驻龙兴镇。新绛县辖8镇1乡1区：龙兴镇、三泉镇、泽掌镇、北张镇、古交镇、万安镇、阳王镇、泉掌镇、横桥乡、商贸经济开发区。共有220个行政村。新绛旧称绛州，辛亥革命后废除州治改称新绛。该县南北高中间低，是运城盆地的一部分。中部有汾河、浍河等，两岸为河谷平原是该县主要粮棉产区。年均气温27度，年降雨量550毫米，天霜期194天。该具现有耕地52.5万亩，主要种植小麦、棉花等。工业主要有纺织、机械加工、化肥等。荣誉排行：
2026年1月，入选2025第五届中国文化百强县名单。
2025年1月，入选2024第四届中国文化百强县名单。
2024年3月，农业农村部公布了全国第一批农业生产全程机械化示范县，新绛县榜上有名。
2024年1月，入选2023第三届中国文化百强县名单。
2023年6月，新绛县被认定为第一批山西省省级良种繁育基地（蔬菜）。
2023年6月，新绛县被认定为第一批山西省省级制种基地县（小麦）。
2023年2月，国家乡村振兴局发布第一批全国“一县一品”特色文化艺术典型案例名单，新绛县绛州剔犀(云雕)(工艺美术类)入选。
2022年4月，2021年运城十三县经济实力排名出炉，新绛县GDP总值158.92亿元，排名第6。
2021年10月，新绛县被文化和旅游部命名为2021-2023年度“中国民间文化艺术之乡”（绛州鼓乐）。
历史沿革：皇古为古骀之国，三代（尧、舜、禹）为畿辅地区，商为承韦及三国。
晋献公时（前668）营建绛城（在今襄汾县赵康镇东约一千米处的晋城村）并迁都于绛，领有汾城等地。
春秋时期（前585），晋景公迁都新田（今横桥镇一带），史称新绛。
战国时期，韩、赵、魏三家分晋，绛邑属魏，称汾城（临汾城亦曰汾城）。
