因位于香日德镇柴开滩下部而得名下柴开村。
下柴开村是都兰县香日德镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为632822101206，居民身份证号码前6位为632822。邮政编码为817000，长途电话区号为977 ，车牌号码为青。下柴开村与柴兴村、中庄村、上柴开村、上柴源村、下柴源村、沙珠玉村、察汗毛村、新华村、得胜村、新源村、兴盛村、沱海村、永盛村、香巴社区相邻。文化旅游：
下柴开遗址下柴开遗址位于都兰县香日德镇下柴开村，年代为青铜时代。类别为古遗址。为青海省第三批省级文物保护单位。历史沿革：1984年设下柴开村民委员会，沿用至今。
