“香干”系藏语译音，因村附近森林茂密，人们用木头做围墙，故名。“香干”意为木城。
2023年3月，香干村被认定为第十二批全国“一村一品”示范村镇（土烧馍）。
香干村是尖扎县当顺乡下辖的行政村，城乡分类代码为210，为乡中心区。区划代码为632322204201，居民身份证号码前6位为632322。邮政编码为811000，长途电话区号为973 ，车牌号码为青。香干村与东当村、古浪堤村、古浪河村、冬果村、古什当村、才龙村、拉德村相邻。历史沿革：1953年为香干牧民委员会；1958年改为香干生产大队；1984年建立香干村村民委员会，沿用至今。
