在清朝年间，建村时因村中李姓人较多，因所住地域为坑状，故取名为李家坑，1983年改名为李桃村。
2024年10月，被认定为礼县2024年度县级“和美乡村”。
2023年4月，陇南市人民政府命名李桃村为2022年度陇南市卫生村（社区）。
李桃村是礼县白河镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为621226103201，居民身份证号码前6位为621226。邮政编码为746000，长途电话区号为939 ，车牌号码为甘K。李桃村与后湾村、高家湾村、蒋湾村、古桃村、潘堎村、石冲村、白河村、张坪村、水湾村、庞山村、天水梁村、上文村、上杜村、竹林村相邻。历史沿革：解放初，隶属于白河人民公社，1983年命名为白河乡，2004年至今为白河镇李桃村村民委员会。
