定西村共从四地区（定西、白银、兰州、天水）十县市（定西、临洮、渭源、陇西、会宁、古浪、榆中、通渭、清水、甘谷）迁入移民485户，1927人。其中定西地区移民占70%以上，此村因而被命名为定西村。该地因位于定西村，故名。

2024年3月，甘肃省爱国卫生运动委员会命名定西村为2023年度甘肃省卫生村。

2023年3月，定西村被授予甘肃省第十六批省级文明村镇称号。

2015年3月，司法部、民政部表彰定西村为第六批全国民主法治示范村（社区）。

定西村入选甘肃省第六批“全省民主法治示范村（社区）”名单。

定西村是敦煌市转渠口镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为620982104206，居民身份证号码前6位为620982。邮政编码为736200，长途电话区号为937，车牌号码为甘F。定西村与漳县村、阶州村、雷家墩村、东沙门村、盐茶村、五圣宫村、吕家庄村、秦安村相邻。历史沿革：1990年前后原甘肃省两西办与敦煌市签订指令性移民责任书，从定西县向敦煌市移民。

1993年3月命名，归敦煌市农委管理，1996年移民结束后划归转渠口乡。