以前本地姓胡的人较多，多居于山谷沟壑边沿，因此命名胡家峪。
2024年3月，被命名为2023年度平凉市卫生村（社区）。
胡家峪村是泾川县高平镇下辖的行政村，城乡分类代码为122，为镇乡结合区。区划代码为620821102202，居民身份证号码前6位为620821。邮政编码为744000，长途电话区号为933 ，车牌号码为甘L。胡家峪村与城南村、三家村、塬边村、高平村、后庄村、袁家城村、东坡村、杜家村、原梁村、铁佛村、原尚村、草滩村、代家村、上梁村相邻。历史沿革：土改时属高平区胡家峪乡，公社化后，于1963年成立胡家峪大队，1983年社改乡时，改为胡家峪村民委员会，沿用至今。
