曾住沙氏，开设店铺，得名沙家店村。
沙店村位于沙店镇东南，沙店村土地面积23401.6亩，耕地面积1735.2亩，辖3个村民小组。116户，540人，劳动力205人。电视普及率100%，适龄儿童入学率100%，现有党员8人。目前，村各类组织健全，规章制度完善，文化文体设施健全，农民生产生活条件和村容村貌明显改观，社会治安秩序良好，村三委班子健全，团结。沙店村与马家沟村、牛圈塔村、折家圪崂村、君家沟村、清水沟村、白硷村、高家圪崂村、泥沟村、阳洼村、文山村、马家坪村、谭花峁村、木头则沟村、枣林沟村相邻。荣誉排行：
2021年12月，陕西省爱国卫生运动委员会命名沙店村为2021年度陕西省省级卫生村。
历史沿革：1958年得名沙家店大队，1984年更名为沙家店村委会，2015年刘家沟村并入沙家店村村民委员会，沿用至今。
