在元代至正二年成村，因胡姓人在此建村并筑土堡而得名胡堡。
胡堡村简介胡堡村位于我镇以西，距镇政府10公里，全村2个村民小组，144户629人，共有耕地面积817亩。2008年农民人均纯收入1620元。 胡堡村与西塬村、路家村、马屋村、朱位村、冢丰村、冯家村、安里村、柴厂村、支村村、山庄村、上河村、碾子坡村、三台村、川丰村相邻。历史沿革：1984年政社分离，成立胡堡村村民委员会，属路家乡人民政府管辖。
2001年乡镇合并，属亭口乡人民政府管辖。
2009年，撤乡建镇，归亭口镇人民政府管辖至今。
