姜曹村因村民姓氏以曹姓、姜姓为主而得名。

姜曹村简介 姜曹村位于镇政府以东1.5公里处，东、南两面分别与丁家镇十里铺村，地掌乡的桃林村以地权为界，北邻地掌乡西坡村，西接曹公村。全村5个村民小组，410户1652人，2141.6亩耕地。312国道沿村而过，交通便利。因村民大多数姓曹、姜而得名。建筑业、运输业是该村的特色产业。苹果生产和奶牛养殖是该村的主导产业。2008年，全村共有建筑队6个。运输专业户43户，苹果面积1463亩，奶牛存栏39头。农民人均纯收入1974元。姜曹村与曹公村、王东村、高家山村、西坡边村、公主村、长灵村、山兴村、丈六村、孔头村、丁村村、凤口村、西坡村、庵里村、马寨村相邻。荣誉排行：

2022年8月，被认定为2021年陕西省美丽宜居示范村。

历史沿革：姜曹村原名姜曹堡，解放以前叫曹家堡，归属长武县西区管辖。

1938年以后，把曹家堡改成姜曹堡，属宜禄乡公所八保管辖。

1958年，归长武人民公社管辖，遂更名为姜曹大队。

1961年正式更名为姜曹村生产大队，归洪家人民公社管辖。

1984年，成立姜曹村村民委员会，归洪家乡人民政府管辖，1998撤乡建镇，归洪家镇人民政府管辖至今。