宋元以来，播州至黄平古驿道经过村境，明朝黄平千户所设将军营小旗，募兵20名驻守。传说早年驿道旁（有人说在齐家坟，有人说在塘边，有人说在小学后）有石如碗，碗底有清泉浸出，经常溢满，路人总能见到一碗水，故名。

一碗水村街上塘边，有石如碗，碗底有清泉浸出，经常溢满，故称一碗水（今修塘淹没）。一碗水村东面紧连本乡长龙湾村、朗浒村，南接代章村，西邻石坡村，北靠水淹塘村，属乌江－沅江流域分水岭丘陵地势。村委会驻地位于东经107°52’22"、北纬27°6’18"。全村总面积为8平方公里，1984年居住有汉族156户、743人（不包括乡政府机关），2010年统计，包括乡政府机关、大中专毕业生落户共有人口343户1179人，其中，汉族1051人，苗族103人，土家族15人，其他民族10人。主要姓氏有张姓120人，向姓102人，王姓92人。建国前，一碗水村属辅仁乡一保。1955年建新农场、新农街两个初级社+查看详细一碗水村概况>>

历史沿革：明朝嘉靖年间在村境七宝山建寺庙，属黄平安抚司辖地。

民国初为黄平县北三区丙字团，二十一年为平溪乡八保，保办公处驻石板坪。

1950年改为八村，1953年属长岭乡，1955年建石坡、中坝、新发3个初级社，1956年合并为石坡高级社，1961年改为石坡大队，属平溪公社。

1974年1月1日划归五七公社。

1984年改为石坡村，属一碗水乡。