该地有一块农田内的沙石与鹅的形状相似，因此命名。
沙鹅村委会驻沙鹅，辖沙鹅、大楼脚、汪家寨、平寨4个村民组4个自然村寨，全村总面积3.337平方公里，总户数411户，人口1535人，站织公路、307省道横穿村境内，有较为丰富的煤炭资源优势和水资源优势，远近闻名的沙鹅豆腐在市场上供不应求。有“不尝沙鹅豆腐，枉来流长观光”的名言，交通便利，4个村民组均通公路，沙鹅至平寨进组公路硬化工程于2006年已全部投入使用。有林场1个300亩。沙鹅村与腰岩村、马场村、油菜村、水淹村、黑土村、兴隆村、冒井村、马郎村、燕耳村、羊坝村、王家院村、十字村、大元村、田湾村相邻。历史沿革：2013年沙鹅村与高坡园村合并，新村村名为沙鹅村，沿用至今。
