此地有一座桥梁，桥侧有一山包像龙头，故名。
2022年1月，龙头桥村被评定为2021年度四川省乡村振兴示范村。
龙头桥村是开江县永兴镇下辖的行政村，城乡分类代码为122，为镇乡结合区。区划代码为511723104201，居民身份证号码前6位为511723。邮政编码为636250，长途电话区号为818 ，车牌号码为川S。龙头桥村与箭口垭村、糖房坝村、永兴社区、柳家坪村、方家沟村、何家垭口村、新太社区、开源村、观音桥村、龙形山村相邻。历史沿革：2001年9月，永兴镇八庙村更名为龙头桥村。
2003年一碗水村整体并入龙头桥村。
2020年5月，龙头桥村1、2、3、4组和永兴社区合并，设永兴社区。
龙头桥村5、6、7、8、9、10组和姚家坝村1、2、3、4组合并，设龙头桥村。
