金鼎观，境内早年所建一道观，建于金鼎山，故名。
金鼎观村位于水观镇西南部，人口2713人，本村主要产业是养殖业和粮油产业，全村通村水泥硬化路和油路28.5公里，建设改造高标准农田480亩，整治2口小二型水库。修建蓄水池13口，自来水、电、天然气全村全面贯通。2021年7月被水观镇党委表彰为优秀党支部。金鼎观村与老山寨村、燕子山村、永安寺村、老象庵社区、水观社区、黄龙滩村、红石桥村、福星社区、永通村、金龟庵村、黑土地村相邻。荣誉排行：
2024年1月，金鼎观村被评定为2023年度四川省乡村振兴示范村。
2022年12月，金鼎观村被认定为四川省第三批乡村治理示范村镇。
2006年，将鲁家庵村、金鼎观村、九十梯村合并成立为金鼎观村。
