白鹤，是大型涉禽，略小于丹顶鹤，体长130～140厘米。
白鹤村辖6个村民小组，幅员面积4.9平方公里，总人口1682人，总户数582户。白鹤村与新渡村、金铧村、老观村、峰台村、永红社区、双石村、思凤村、湾滩村、琵琶社区、头洞村、固周村、黑马村、花桥村、酢坊村相邻。历史沿革：民国时期，属消水乡第一保。
1951年，建政改为消水乡第一村。
1955年，建社为消水乡前锋社。
1958年，改为消水公社四管理区。
1962年，为消水公社四大队。
1981年，地名普查时为消水公社白鹤大队。
1984年，改为乡时，定为消水乡白鹤村。
1992年，撤区并乡建镇后为消水镇，2020年，村级建制调整，撤销樟树村和白鹤村，合并设立白鹤村（营府函〔2020〕72号）。
