此处为一处山岗，且此岗居住的村民以石姓家族较多，故名。

石岗村位于双福镇东南部，村委会距双福镇3.5公里，耕地面积1570余亩。全村7个村民小组，总户数471户，1501人，劳动力897人，60岁以上老人338人。2017年人均收入11500元。主要产业是粮油生产，其他辅助产业：大棚蔬菜1000余亩，茶叶260余亩。石岗村与江场村、五星村、黑包山村、双福村、鸿骅村、四桥社区、江河村、新华村、塘房村、露华村、悦连村、大河村、小河村、青春村相邻。荣誉排行：

2021年1月，石岗村入选2020年四川省卫生村（社区）名单。

历史沿革：1950年11月属石岗乡；1955年行政区划调整时划归双福乡；1958年为双福公社石岗大队；1968年为石岗大队革委会；1980年为石岗大队管理委员会；1984年为双福乡石岗村村民委员会；1992年撤乡建镇后为双福镇石岗村村民委员会至今。