境内曾有卖烟花的店铺，村名遂借取店铺名为名。

新桥镇烟火店村于2010年9月进行了村级建制调整，由原烟火店村和石响村合并而成，烟火店村位于新桥镇西北(方向)部，幅员面积4.32平方公里，全村共7个村民小组，耕地面积1589亩，其中田942亩，土647亩。全村总户数为763户，户籍人口2518人，现有党员58人，村办公室位于烟火店村4组，建筑面积180平米。烟火店村有特色产业3项：一是水果，种植面积300余亩；二是野猪养殖，三是小龙虾养殖基地，养殖面积40余亩。烟火店村与复兴村、和睦村、三水坡村、东升村、凉风村、杨柳村、八块田村、新桥场社区、清平村、五马村、篮家坝村、华光村、红庙子村、双桥村相邻。荣誉排行：

2023年1月，四川省爱卫办确定烟火店村为2022年四川省卫生村（社区）。

历史沿革：1954年至1955年建初级社，1956年建高级社；1958年成立石庙人民公社新桥大队，土地改革时曾取名联合大队；1984年4月撤乡并社时更名为烟火店村，同时选举成立烟火店村村民委员会，2017年合村并社时与石响村合并，成立烟火店村村民委员会至今。