康家寨位于该村境内,村名遂借取寨名为名。
康寨村位于东溪镇东南部,距东溪镇人民政府驻地5公里,全村幅员面积4.7平方公里,其中,耕地面积1689亩,林地3345亩,辖7个村民小组,共454户1505人。该村以猕猴桃为主导产业,现有1000亩庭院猕猴桃示范园。康寨村与八庙村、大石村、瓦旋村、八字村、巨马村、柴坡村、马蹄村、井子坪村、陈干村、三花村、芙光村、东河村、黎明村、群友村相邻。历史沿革:解放前夕属东石乡、高黄乡;1951年为康寨村,隶属田菜乡;1958年政社合一,改为康寨大队,隶属田菜人民公社;1968年文革时期更名为康寨大队;1984年政社分社,更名为康寨村,隶属田菜乡;1992年撤区并镇田菜乡并入东溪镇,隶属东溪镇;1997年恢复乡镇建制,隶属田菜乡;2004年“强村并组”康寨村、七一村合并为七寨村,隶属田菜乡;2005年乡镇建制调整田菜乡并入东溪镇,隶属东溪镇。