牛头山位于该村境内，村名遂借取山名为名。

2024年12月，被确定为四川省第六批历史文化名村。

2024年1月，牛头村被评定为2023年度四川省乡村振兴示范村。

2023年4月，被四川省政府列入首批四川传统村落名录。

2019年6月，牛头村被列入第五批中国传统村落名录。

牛头村是昭化区昭化镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为510811108213，居民身份证号码前6位为510811。邮政编码为628021，长途电话区号为839 ，车牌号码为川H。牛头村与灯杆村、摆宴村、松宁村、大朝驿村、朝阳村、南马村、鸭浮村、凤凰村、坪雾社区、石盘村、战胜村、城关村、天雄村、葭萌关社区相邻。历史沿革：1950年建村，文革时名先锋大队，文革结束名牛头山大队，1983年更名牛头村村民委员会，2020年新凡村划归牛头村管辖。