境内以冷姓人家居多且以山沟为主要地形地貌，村名遂以此名。

冷家沟村辖14个村民小组，988户总人口2413人。耕地面积2177亩，全村实现了道路村通、社通。冷家沟村党委设有3个党支部，在册党员112名。冷家沟村与肖家沟村、龙归寺村、黄林湾村、协和社区、广利社区、红灯桥村、大胜寨村、苏家沟村、来龙山村、红花园村、何家沟村、石庄沟村、河坝子村、深垭井村相邻。历史沿革：1958年，我国全面开展人民公社化运动，人民公社化时设立广利公社五大队管理委员会，1981年全国第一次地名普查时更改为冷家沟生产大队管理委员会，1986年撤掉冷家沟生产大队管理委员会，设立产生冷家沟村村民委员会，简称冷家沟村委会。

2020.5.15三府函〔2020〕27号关于潼川镇等33个乡镇村级建制调整改革方案的批复与进居寺村和回龙嘴村合并，设冷家沟村村民委员会。