百湾原名三百湾。传清朝乾隆六年（1741）龙胜厅设衙门。龙胜要立府署时，强令该村人迁居，迁居点由龙胜出发到三百个山湾处为定居间。后简称百湾。

2023年12月，新寨组被重新确认为2023年广西壮族自治区卫生村。

2022年10月，百湾村被列入第六批中国传统村落。

百湾村是龙胜县马堤乡下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为450328203202，居民身份证号码前6位为450328。邮政编码为541000，长途电话区号为773 ，车牌号码为桂C。百湾村与张家村、牛头村、龙家村、马堤村、芙蓉村、里市村、东升村相邻。历史沿革：1933年设马堤乡百湾村，1952年属第三区牛头乡。

1958年属马堤公社牛头大队，1961年为马堤公社百湾大队。

1963年属马堤公社牛头大队。

1984成立百湾村民委员会，1987年从牛头村分出成立百湾村公所，1995年由村公所改为百湾村村民委员会，地名沿用至今。