秀石，取秀岩(今属高田村)、石鼓刘家两自然村各一字得名。
秀石村是全州县绍水镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为450324107207，居民身份证号码前6位为450324。邮政编码为541000，长途电话区号为773 ，车牌号码为桂C。秀石村与高田村、绍兰村、柳甲村、福必村、塘口村、霖源村、三友村、沿河村、松川村、洛口村、大渭洞村、下柳村、桐油村、二美村相邻。历史沿革：1962年从高田大队析置秀石公社，属绍水区。
1968年改秀石大队，属绍水公社。
1984年改秀石村，设秀石村民委员会，属绍水镇。
1996年3月31日复设秀石村民委员会，沿用至今。
