因村住向向东边，种植为红葱、红瓜子，故名。

东红村委会位于星子镇的东南部，距镇政府所在地4公里，有农户1044户4543人，下辖黄家流村、龙家弯村、龙尾冲村、井头村、竹水村、连塘村、瓦折塝村、城背村、水井村、上东坌村、下东坌村、浪沙江村、印塘村、向阳村、石莹村、兰家村、马岭村、竹基唐村共18个村民小组。全村耕地总面积7034亩，其中水田面积3098亩、旱地面积3936亩。村委会办公地点设在省道S259线旁，龙家小学对面。东红村委耕地广阔平坦，土壤肥沃，水源充足，是粮食主产区，主要种植水稻、花生、玉米红葱、烟叶、红瓜子等农作物，农业结构调整后，东红村大量种植红葱、烤烟和红瓜子等特色农作物，现红葱、烤烟已形成生产基地。东红村与昌黎村、马水村、水源村、赤塘村、联西村、新村村、上庄村、四方村、星子社区、沈家村、东上村、清江村、上联村、内洞村相邻。荣誉排行：

2020年8月，广东省农业农村厅公布首批广东省“一村一品、一镇一业”专业村名单，东红村榜上有名（玉竹）。

历史沿革：1950年至1953年称互助组，1954至1955年称初级社，1955至1956年称高级社，1956至1982年称大队，1983至1986年称乡，1987至1989年称村委会，1990至1998年称管理区，1999年称东红村村民委员会，沿用至今。