因该村中有一条小河贯穿全村，取名小水村解放初期改为青水村，故名。

2020年8月，广东省农业农村厅公布首批广东省“一村一品、一镇一业”专业村名单，青水村榜上有名（春甜桔）。

青水村是紫金县义容镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为441621107223，居民身份证号码前6位为441621。邮政编码为517400，车牌号码为粤P。青水村与联光村、南坑村、下青溪村、下告村、龙腾村、宝山村、坪輋村、汀村村、塘面村、安全村、夏棠村、南洋村、均安村、黄洞村相邻。青水村联系电话：0762-7122056

历史沿革：1958年属义容人民公社青水大队；1961年属青溪公社，称青水大队；1963年属义容公社，称青水大队；1970年属青溪公社，称青水大队；1983年，改青水乡，1987年，改为青水村委会；1989年改为青水管理区；1999年撤销管理区，设立下青水村委会；2003年8月撤青溪镇并义容镇青水村村委会，沿用至今。