湖石村位于桥冲镇最东端，距离镇政府最远处有9公里，东面与南塘镇潭头村接壤，有四个自然村，村委会下辖四个村民小组，总人口5350人，湖石村有一条乡村公路，自然村间交通方便。湖石村地处丘陵地带，种植业以种植荔枝、芝麻、花生、番薯、水稻为主，特产有湖石芝麻，以个大粒饱闻名遐迩。湖石村与后冲村、下塘村、禾潭村、石东村、白沙村、东竹村、溪碧村、大塘村、桥冲村相邻。湖石村联系电话：13168228884
2023年5月，广东省爱卫会授予湖石村2022年广东省卫生村称号。
历史沿革：湖石村历史悠久，是一个革命老区，解放初期属南塘镇，后归桥冲镇。
1995年，湖石、三湖、尖山、南景村4个自然村划出石东管理区，设立为湖石管理区，1999年改为湖石村委会，此名沿用至今。
