梅州市丰顺县环东村位于206国道旁边。环东村辖25个村民小组，在册户数596户，人口2827人；全村总面积4平方公里，耕地面积550亩。环东村年平均气温为20，年降雨量约为1020，气候特征南亚热带海洋性季风气候区。村特色经济收入有西瓜、青榄，上一年环东村农村经济总收入为900万元。环东村与建桥村、环西村、环中村、郑屋村、三社村、三和村、岗围村、建安村、新和村相邻。历史沿革：该大队解放后从环清乡分出成立小乡，命名环东乡，1958年公社化成立环东大队。
1983年成立环东乡，1987年成立环东管理区；1999年4月成立环东村村民委员会。
