1999年，由德庆县人民政府批准设立。因驻地位于荔枝村，故名。

荔枝村委会位于永丰镇西部，下辖14村民小组，总人口约2200人，传明天顺年间建村，以村落附近山岗生长荔枝树，故名。 荔枝村委会距离圩镇约4公里，省道S352线(321国道)与省道S265线公路在辖区内荔枝岗处交汇，有一定地缘优势，地处丘陵山岗地带，聚落呈块状分布。耕地面积3127亩，其中水田2198.3亩。主种水稻、柑橘、佛手，辖区内有永丰最大的山地鸡养殖示范基地，形成了良好的养殖业发展模式。村委会在公路交汇地段出租有店铺，为收购、物流方面提供了良好便利。荔枝村与郡市村、文罗村、新乐村、永丰社区、双城村、南田村、河村村、古蓬村、紫迳村、文善村、金郡村相邻。荣誉排行：

2026年3月，被认定为广东省第三批“百千万工程”典型村镇。

历史沿革：1962年为荔枝生产大队，1983年为荔枝乡，1988年为荔枝管理区，1999年为荔枝村委会至今。