黄氏、钟氏到此定居时，此处地势高亢，当时又没有水利设施，生产十种九不收。解放后，兴修水利，深耕细作，连年丰收。耕地成为上等田垌，故名“上垌”。
2022年1月，广东省乡村振兴局确定上垌村为2021年广东省乡村治理示范村创建单位。
2021年12月，广东省爱卫会授于上垌村2021年广东省卫生村荣誉称号。
2021年9月，广东省农业农村厅公布第二批广东省“一村一品、一镇一业”专业村名单，上垌村榜上有名（沃柑）。
上垌村是高州市石鼓镇下辖的行政村，城乡分类代码为122，为镇乡结合区。区划代码为440981127219，居民身份证号码前6位为440981。邮政编码为525000，长途电话区号为668 ，车牌号码为粤K。上垌村与塘陂村、大水田村、黄溪山村、深冲村、祥山村、甘竹村、小营村、黄坡村、坡尾村、南茂坡村、合丫埒村、白沙村、门前坡村、冲口村相邻。历史沿革：1958年至1959年拼在大水田大队，1961年以后与大水田分开，成立上垌大队，1983年改为上垌乡，1986年改为上垌农村管理区，1999年改称为上垌村民委员会，沿用至今。
