平山铺大队以前为平山大队，原地名叫石狗平山，地名是流经此地的河流湾角处有一石洞，水流冲击时发出似狗犬之声，后人相传水底有一石狗，故在河湾旁一小山建庙祭拜，庙为平山庙，河为平山河，称为石狗平山。后人为方便，将石狗二字省略，简称平山。因与平山铺同名，商铺居集，以此为平山铺村。

2021年12月，广东省爱卫会授于平山铺村2021年广东省卫生村荣誉称号。

平山铺村是高州市曹江镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为440981124219，居民身份证号码前6位为440981。邮政编码为525000，长途电话区号为668 ，车牌号码为粤K。平山铺村与培坑村、甲子坡村、满坑村、林村村、溪田村、罗平村、华坑村、溪朗村、大坡村、帅堂村、安良堡村、银堂村、周坡村、上南山村相邻。历史沿革：1961年体制下放时成立平山大队，1980年全国地名普查时改名平山铺大队。

1983年改为平山铺乡，1986年改为平山铺农村管理区，1999年后改为平山铺村民委员会，沿用至今。