镇内地势低洼，雨季江水如潮，漫淹沿江两旁村庄，形成一条数公里长的槽形江水淹没地带，俗称“槽江”，后称“曹江”。
曹江镇位于高州市中部，南与高州市区接壤，总面积120．6平方公里，总人口7．3万人，辖23个村委会和1个居委会。改革开放以来，曹江经济和社会各项事业取得了迅猛发展。曹江镇历史悠久，古迹众多，文化发达，高凉岭旅游区，风光秀丽，景色迷人，是巾帼英雄冼太夫人遗迹之精华，尚存20个；唐代名太监高力士衣冠冢及落马桥、落平庙等古迹被列为市级文物保护单位；安良堡民居占地1．3万平方米，为三院一园一土埠布局，古今结合，中西合璧，气势雄伟，具有较高艺术鉴赏价值。曹江镇境内鉴江横流，沿江两岸丘陵平原交错，沃野万顷，四季产果，香飘万里，曹江香蕉、荷垌龙眼、关堂仙桃、溪朗深薯闻名遐迩，素有水果之乡之称，是“茂名市水果+查看详细曹江镇概况>>
2023年11月，入选广东“百千万工程”首批典型县镇村。
2022年1月，曹江镇被命名为2021年度广东省卫生城镇。
2021年9月，广东省农业农村厅公布第三批广东省“一村一品、一镇一业”专业镇名单，曹江镇榜上有名（淮山薯）。
2021年6月，根据第七次全国人口普查结果，曹江镇人口数量为4.71万人，位列高州市各街道乡镇人口数量排行榜第10位。
安良堡梁氏大宅安良堡梁氏大宅位于广东省高州市曹江镇安良堡村，坐落于帅堂美丽的曹江河畔，距离高州市中心约13公里。梁氏大宅是典型的中西艺术交融，富有时代代表性的民国民居建筑，时以其规模宏大和财富充盈被公认为历史沿革：曹江镇建于清乾隆年间（1736年—1795年）。
1953年，改为高州县十八区。
关堂仙桃关堂仙桃--高州曹江镇关堂村,广东省名特优新农产品高州市曹江镇关堂村的“仙桃”（芒果的一个品种），闻名遐迩，声名远播，自上世纪90年代初，远销海内外。其特点是皮靓肉干水甜香；肉白心红，削一瓣可看到，果
关塘耥果曹江镇：生晒桂圆肉、“关塘耥”。
