因（上、中、下）东村西面有山，故名。
山东村委会 位于吴川市区西面，下辖8条自然村，1401户，7070人，耕地1919亩，梅塘公路从村边通过，交通便利。人多地少，村民以外出务工经商为主，农业生产主要以种植水稻、花生、大蒜等为主。水土条件优越，适宜种植各种农作物和养殖各类水产，近年大面积引种美国超甜玉米，还有香蕉种植基地250亩，初具规模养猪场一个。社会主义新农村建设促进了该村委会经济发展和面貌的变化。目前，全村委会各自然村公路全部实现水泥硬底化，电话入户率达94%，97%的群众饮上自来水，100%的群众实现供电照明。山东村委会十分重视教育事业。辖区有完全小学二间，在校学生1530多人。拥有教学楼四幢，共3800平方米；教师宿舍+查看详细山东村概况>>
2021年1月，入选湛江市2020年度全市文明村名单。
2019年9月，山东村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。
历史沿革：1952年设为第三区属沙尾行政村，1957年为山东乡属沙尾乡管辖，1958年属振文公社沙尾大队，1964年设山东大队，1983年改为山东乡委会，属振文区管辖，1998年改为山东村委会，一直沿用至今。
