因村民委员会办事处设在蚬冈镇南，故名“蚬南村民委员会”。

蚬南村委会位于蚬冈镇西南面，距蚬冈镇府0.6公里，辖下13个村民小组，人口1258人，430户，其中劳动力850人。耕地面积1797亩。其中水田1312亩。主种水稻、兼种花生、养殖塘鱼。村民有近半数外出从事商业、建筑、运输等第三产业。办有海绵厂、石灰厂、五金厂、汽车修配厂等企业，联系电话：2522265。蚬南村与长乐村、春山村、风洞村、坎田村、蚬冈墟社区、春一村、东和村、群星村、蚬北村、南联村、横石村相邻。蚬南村联系电话：0750-2522265

2026年3月，被认定为广东省第三批“百千万工程”典型村镇。

历史沿革：清代，属开平县得行都。

民国时期，属开平县第五区蚬冈乡。

中华人民共和国成立后，属开平县四区，称蚬南乡。

1955年，属开平县蚬冈区，称蚬南乡。

1961年，属开平县蚬冈公社，称蚬南大队。

1986年为蚬南乡人民政府，1989年改为蚬南管理区，1993年，开平撤县设市，属开平市蚬冈镇。

1999年，称蚬南村民委员会，沿用至今。