明正德元年（1506），周姓先祖景辉从本镇坎田村迁此，东临和塘洞（土名），故名“东和里”。1987年改村民委员会时，取村名命名，故名“东和村民委员会”。

东和村委会位于蚬冈镇东北面，距蚬冈镇府1公里，辖下7个村民小组，人口926人，320户，其中劳动力728人，耕地面积400亩。联系电话：2522325东和村与春一村、群星村、坎田村、蚬北村、春山村、南联村、蚬南村、横石村、长乐村、风洞村、蚬冈墟社区相邻。东和村联系电话：0750-2522302

2024年3月，被命名为2023年广东省卫生村。

2023年11月，入选广东“百千万工程”首批典型县镇村。

2022年1月，广东省乡村振兴局确定东和村为2021年广东省乡村治理示范村创建单位。

中坚楼中坚楼位于开平市蚬冈镇东和村村后右侧，始建于1918年，是一座钢筋混凝土结构碉楼。因其外形酷似机器人，故有“机器人碉楼”之称。用时参考半小时景点位置开平市蚬冈镇东和村历史沿革：清代，属开平县得行都。

民国时期，属开平县第五区蚬冈乡。

中华人民共和国成立后，属开平县四区，称至德乡。

1955年，属开平县蚬冈区，称至德乡。

1963年，属开平县蚬冈公社，称至德大队。

1972年，属开平县蚬冈公社，称东和大队。

1986年改为东和乡人民政府。

1989年，属开平县蚬冈镇，称东和管理区。

1993年，开平撤县设市，属开平市蚬冈镇。

1999年，称东和村民委员会，沿用至今。