解放后并东塘、小坑、礼乐、湾里几个自然村为乡时，依当时的时代背景，故名“东方村民委员会”。

东方村委会位于沙塘镇东北面，距沙塘镇府1公里，辖下13个村民小组，人口2756人，744户，其中劳动力1783人，耕地面积1300亩。东方村委会由于其地理位置的制约，加上村委会本身没有土地资源，历年来都是沙塘镇经济发展落后的村委会，2009年村委会集体收入只有4.8万元，农民人均年收入只有6309元。主要收入以出租房和老人娱乐场出租为主。农户的主要收入来自传统的种植业和外出打工收入，30%的劳动力外出打工。东方村与清湖塘村、联光村、红岭村、台洞村、锦星村、芙冈村、蓢畔村、健丰村、西村村、塘浪村、下丽村、丽群村、泰山村、丽新村相邻。东方村联系电话：0750-2888467

历史沿革：清代，属开平县平康都。

民国时期，属开平县第一区，长沙塘乡。

中华人民共和国成立后，属开平县，十区，长沙塘乡。

1955年，属开平县，长沙塘区，长沙塘乡。

1961年，属开平县苍城公社，东方大队。

1962年，属开平县沙塘公社，东方大队。

1984年称东方乡人民政府，1992年，属开平县沙塘镇，称东方管理区，1993年，开平撤县设市，属开平市沙塘镇，1999年，称东方村民委员会，沿用至今。