因早禾石村在此立村最早，村委会驻地也在该村，故名。

早禾石村委会位于北陡镇西南面，东临镇海湾与横山隔海相望。距离镇府2公里，交通方便。辖陡门、东边山、村仔、黄坭井、早禾石、花梨阁等6条自然村，村民小组8个。村委会设在早禾石村小组。辖区面积1.36平方公里。总户数471户，总人口1800人。耕地面积1135亩，其中水田980亩。山地面积1725亩。农业主产稻谷、花生、番薯、蔬菜。禽畜以饲养生猪、鸡为主，水产品有蚝、鱼、虾、蟹。 联系电话：13828000736早禾石村与下洞村、陡门社区、石蕉村、小洞村、沙咀村、沙头冲村、那琴村、平山蓢村、寨门村、沙湾塘村、大步头村相邻。荣誉排行：

2019年9月，早禾石村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。

历史沿革：建国初期，属陡门乡，1952年9月属中洞乡。

1957年建东方农业生产合作社。

1959年6月，称东方生产大队管理委员会，1963年称为早禾石生产大队管理委员会。

1969年3月改称早禾石生产大队革命委员会。

1980年8月，早禾石生产大队管理委员会。

1986年12月从下洞乡分出，建早禾石村民委员会。

1988年9月为早禾石管理区。

1999年6月称早禾石村委会至今。