据《增城县地名志》记载，该村因位于大石下旁取名“石下”，1981年改“石溪”，故名。
石溪村现有人口1510人，约294户，共有18条自然村，分别是新围、新龙、石塘、塘尾、新五、老五、韩村、老林、新村、、叶屋山、新彭、老彭、老屋、新排、锦和、四丰、田宏。村民主要以耕种养为主，人均年收入约为2927元。本村交通方便，已经达到五通，村庄环境优美，山清水秀。向乡风文明，管理民主的社会主义新农村建设目标迈进，不断完善基础设施建设，整治村容村貌，改善村民居住环境，提高村民的生活质量。石溪村与水围村、亮星村、西湖滩村、乌头石村、东汾村、麦村村、黄屋村、大冚村、番丰村、黄塘村、浪拔村、庙尾村、花园村、何屋村相邻。石溪村联系电话：020-82819238
2024年11月，被认定为2024年广州市充分就业社区（村）。
2019年10月，石溪村入选2019年广东省卫生村名录。
历史沿革：解放初期为新五区正西乡。
1981年10月更改为石溪大队。
1983年撤销人民公社，调整为石溪乡。
1987年1月，撤区改镇，撤乡改村，称石溪村民委员会，名称沿用至今。
