1885年，龚怡源在此修房屋一栋，人称怡源堂，并在河边建一窑，名窑嘴，村依此命名。大垸村：1883年，乌嘴东侧同修大小两垸，此为大垸。村依垸命名。

2021年4月，窑嘴村被确定为湖南省乡村振兴重点帮扶村。

窑嘴村是南县乌嘴乡下辖的行政村，城乡分类代码为210，为乡中心区。区划代码为430921201212，居民身份证号码前6位为430921。邮政编码为413200，长途电话区号为737 ，车牌号码为湘H。窑嘴村与罗文村、港口村、又东村、东成村、赛河村、昭明社区、三新垸村、长安村、东风桥村相邻。历史沿革：1961年调整公社体制，明山公社析设乌嘴公社，成立大垸大队、窑嘴大队；1984年政社分设，大垸大队、窑嘴大队改为大垸村、窑嘴村；2008年双胜村、农科村并入窑嘴村；2016年乌嘴乡村级行政区划调整，窑嘴村、大垸村二村合并成窑嘴村。