清朝初期,此山沟荒芜,后有移民搭建庵棚开荒种地,而得名“庵子沟”,后简写为安子沟。
安子沟村是泌阳县盘古乡下辖的行政村,城乡分类代码为220,为村庄。区划代码为411726201221,居民身份证号码前6位为411726。邮政编码为463000,长途电话区号为396 ,车牌号码为豫Q。安子沟村与柿树底村、老店村、吉洼村、栗园村、杨西庄村、董冲村、桃园村、大磨村、磨山村、盘古村、卧牛山村、二郎村、东王庄村、柏树庄村相邻。历史沿革:1912年称安子沟村公所。
1969年设安子沟生产大队,属陈庄人民公社。
1983年改称安子沟村民委员会,属陈庄乡。
2006年陈庄乡更名盘古乡,属盘古乡。