明代，邓姓从山西洪洞县迁此定居并建村，取村名邓庄，沿用至今。
2022年8月，河南省文化和旅游厅认定邓庄村为2022年河南省乡村旅游特色村。
邓庄村是确山县瓦岗镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为411725107214，居民身份证号码前6位为411725。邮政编码为463000，长途电话区号为396 ，车牌号码为豫Q。邓庄村与下沟村、林庄村、邢店村、黑风寺村、贯台村、冲口村、芦庄村、常庄村、泽沟村、田畈村、叶老庄村、孙岗村、刘老庄村、瓦岗村相邻。历史沿革：清属西五保。
1961年由邢店生产大队分出，设立邓庄生产大队，属瓦岗人民公社。
1983年12月设立邓庄村民委员会，属瓦岗乡。
