明永乐年间，傅姓建村并筑寨，名傅寨。后部分村民村民析出辟新村（今傅寨），原村改称老傅寨。
老付寨村是正阳县傅寨乡下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为411724201210，居民身份证号码前6位为411724。邮政编码为463000，长途电话区号为396 ，车牌号码为豫Q。老付寨村与伍庄村、殷寨村、伍阁村、熊楼村、高阁村、陶庄村、尚营村、双台村、邱庄村、杨阁村、章寨村、双屯村、付寨村相邻。历史沿革：明属浅塘里。
1958年属寒冻人民公社第五营。
1961年建老傅寨生产大队，属寒冻人民公社。
1983年改设老傅寨村民委员会，属傅寨乡。
