清光绪年间，李姓从今平舆县大李湾村迁至此建村，故名。
李湾村是正阳县寒冻镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为411724101215，居民身份证号码前6位为411724。邮政编码为463000，长途电话区号为396 ，车牌号码为豫Q。李湾村与袁楼村、台子寺村、候庄村、杨庄村、祠堂村、翁岗村、史庄村、徐庄村、从楼村、秦庄村、乱冢村、罗岗村、固城村、大王庄村相邻。历史沿革：明属守信里。
1958年属寒冻人民公社二营。
1961年建李湾生产大队，属寒冻人民公社。
1983年改设李湾村民委员会，属寒冻乡。
