清末，由于战乱水比较多。村南有一条大河，河上修有一座桥，且高出地面太多，因高姓较多，故取村名高桥。

2021年1月，河南省爱卫会命名高桥村为2020年度河南省卫生村。

高桥村是太康县城郊乡下辖的行政村，城乡分类代码为121，为镇中心区。区划代码为411627200217，居民身份证号码前6位为411627。邮政编码为466000，长途电话区号为394 ，车牌号码为豫P。高桥村与蜜蜂刘村、洪庙村、谢庄村、七里河村、王东月村、白塔李村、王荆玄村、高庄村、花园村、大于村、蒋湾村、薛庄村、塘坊村、五坝口村相邻。历史沿革：1949年属太康县第一区（城关）。

1958年8月成立白塔李生产大队，属城关公社。

1965年12月划属城郊公社。

1981年分置成立高桥生产大队。

1983年11月更名为高桥村民委员会，属城郊乡至今。