原名长领岗。清乾隆年间有一叶姓大户携家人迁此居住，因位置靠南，故更名为叶岗南。
叶南村是太康县逊母口镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为411627102221，居民身份证号码前6位为411627。邮政编码为466000，长途电话区号为394 ，车牌号码为豫P。叶南村与现李村、姜庄村、叶北村、三官庙村、大吴东村、白庄村、大吴西村、程楼村、湾赵村、小吴村、前席村、魏庄村、陶母营村、前店村相邻。历史沿革：1949年属太康县第六区（逊母口）。
1958年8月成立叶岗生产大队，属逊母口公社。
1980年分置成立叶岗南生产大队。
1983年11月更名为叶岗南村民委员会，属逊母口乡。
1987年撤乡建镇，属逊母口镇至今。
