元代，贾姓人从山西洪洞县迁居于此，后有一叫贾功到的书生在村里做起买卖，日子长了，此村就成集市，故名贾集。
2023年6月，贾集村被命名为河南省民主法治示范村（社区）。
2021年1月，河南省爱卫会命名贾集村为2020年度河南省卫生村。
贾集村是郸城县胡集乡下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为411625210214，居民身份证号码前6位为411625。邮政编码为466000，长途电话区号为394 ，车牌号码为豫P。贾集村与王楼村、史桥村、白楼村、后屯社区、王庄村、小任庄村、武河沟村、大任庄村、鲁张庄村、晋岗社区、藕坑村、范桥村、大史庄村、郭庄村相邻。历史沿革：1949年10月属鹿邑县郸城区。
1951年5月属郸城办事处郸城区。
1952年8月属郸城县郸城区。
1959年成立贾集大队，属城关公社。
1975年12月划归胡集公社。
1983年贾集大队改为贾集村民委员会，属胡集乡至今。
