明弘治年间,张姓家族从山西洪洞迁此定居并建村,村北有一个大水湖,取村名为湖张,后因听之不雅,便改为张寨。1958年又改为张营。村西也有一个张营村,为区分两者,本地便命名为东张营。
东张营村是沈丘县赵德营镇下辖的行政村,城乡分类代码为220,为村庄。区划代码为411624104206,居民身份证号码前6位为411624。邮政编码为466000,长途电话区号为394 ,车牌号码为豫P。东张营村与孟常营村、张大庄村、良营村、小齐营村、宋营村、董小庄村、兴隆村、程寨村、赵德营村、张刘营村、后刘营村、王桥村、张庄村、小刘营村相邻。历史沿革:1958年设立张营生产大队属赵德营人民公社。
1983年改为张营村民委员会,同年改名为东张营村民委员会,属赵德营乡。
1987年撤乡设镇,属赵德营镇至今。