清初，李姓人家在此开设店铺，又因此地地势较高，得名岗李店。
岗李店村是息县岗李店乡下辖的行政村，城乡分类代码为210，为乡中心区。区划代码为411528207200，居民身份证号码前6位为411528。邮政编码为464000，长途电话区号为376 ，车牌号码为豫S。岗李店村与大彭庄村、方老庄村、贾后寨村、贾坡村、李营村、刘塘村、刘围孜村、卢庄村、彭小庄村、柿孜园村、宋庄村、孙老庄村、唐刘庄村、许岗村相邻。历史沿革：明清属光顺里。
1936年属包信区岗李店联保。
1949年2月属包信区岗李店乡。
1961年属包信区岗李店公社。
1964年8月建岗李店大队，属岗李店公社。
1983年12月改岗李店村民委员会，属岗李店乡至今。
