明初贾姓由山西洪洞县迁此，因村北堰子河道上有石桥，故名。
贾桥村位于张村镇西南3公里，3个自然村，14个村民小组，耕地2540亩，人口2216人。近年来，我村大力发展烟叶生产，以烟叶为我村的支柱产业，同时发展畜牧养殖场、民办企业，推动经济社会，又好又快发展。止目前，全村烟叶发展300多亩，杨树300多亩，养猪专业户一家，养鸡专业户一家，建材加工一家，职业建筑13人8个、百人以上2个、50人以上3个、20人以上3个、从业从员800余人，解决农村剩余劳动力、增加农民收入。贾桥村与李洼村、郭王村、梁庄街村、冠军村、卢家村、杨楼村、路庄村、高刘村、高家村、西裴营村、程营村、五湖村、西河村、张北社区相邻。历史沿革：清末民初属梁庄里。
1958年属张村公社称贾桥大队。
1983年贾桥大队改为贾桥村民委员会。
