明中期，彭姓始住建村，为防匪患，村周修筑寨墙，取名彭寨。
彭寨村是唐河县少拜寺镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为411328112203，居民身份证号码前6位为411328。邮政编码为473000，长途电话区号为377 ，车牌号码为豫R。彭寨村与李岗村、大田庄村、黄庄村、小河李村、小河刘村、少拜寺村、郝常庄村、七台村、杨楼村、邢庄村、后牛沟村、南田庄村、涧岭店村、东坡村相邻。历史沿革：明清属唐县大河保。
1947年属唐河（北）县大河屯区。
1950年属唐河县第四区彭寨乡。
1958年建立彭寨大队，属大河屯人民公社。
1961年属大河屯区少拜寺人民公社。
1983年改为少拜寺乡彭寨村民委员会。
2001年撤乡建镇，属少拜寺+查看详细彭寨村历史沿革>>
