明万历年间，李姓从山西洪洞迁此建村，因村附近小河地势低洼，故名。
李湾村李湾村辖李湾、三岔口、博士桥3个自然村，人口1498人，耕地2737亩。全村以棉花、玉为为主，各有1000多亩，今年出外务工人经商人员增多，村人均收入2200元左右，通往方枣路水泥路已修通。李湾村与东田村、苗庄村、辛庄村、圈里村、尚庄村、沙河村、小王庄村、大王庄村、漫流寨村、马庄村、官营村、岗里村、前庄村、唐庄村相邻。历史沿革：清末属平西下里。
1958年建李洼大队，属陌陂公社。
1975年属唐庄公社吉洼大队。
1981年从吉洼大队析出复置李洼大队。
为区别于郝寨公社李洼大队，经宛署文（1982）13号文件批准，于1982年5月17日更名为李湾大队。
1983年大队改为李湾村民委员会，属唐庄乡至今。
