明末清初,胡、刘二姓分别由山西洪洞县和王店镇刘观村迁此建庄,故名胡刘营。
胡刘村是内乡县灌涨镇下辖的行政村,城乡分类代码为220,为村庄。区划代码为411325108205,居民身份证号码前6位为411325。邮政编码为473000,长途电话区号为377 ,车牌号码为豫R。胡刘村与屈营村、李营村、郭营村、杨集村、杨营村、刘营村、前湾村、魏庄村、灌涨村、陈营村、街北村、前马村、后马村、岗头村相邻。历史沿革:1940年属邓县十林区胡刘保。
1949年属邓县罗庄区屈营乡。
1954年1由邓县划归内乡后属杨集区常营乡。
1962年为胡刘大队,属灌涨公社。
1984年体制改革更名为胡刘村民委员会,属灌张乡。
1992年乡改置镇,属灌涨镇,沿用至今。